Faszenes grillsütővel a lakásban grillezni nem a legjobb ötlet, az erkélyes füstölős grillezésről is megoszlanak a vélemények, de mi van ha nem is akarsz nagy sütögetést csapni? Ha csak annak az egy árva kolbásznak esne jól egy kis faszén parázs?
Amennyiben van otthon bármilyen kiürült alumínium dobozod, a Youtube jó pár ötletet ad, hogy készíts belőle BBQ sütőt. Egy bonyolultabb, zsanérral, lábbal, fogóval ellátott változatot mutatok, de találni ennél jóval egyszerűbb, fapados sütőt is. A lényeg hogy vigyázzunk, ne égessük meg se magunkat, se a környezetünket. Hiába kicsi, forró!
Valószínűleg jobban járunk, ha a grillezni való kolbászt hosszában félbevágjuk, de ha nem sietünk, idővel így egyben is megsül majd.
Kiemelt kép: youtube.com
