Már érik az áfonya, az a finom, szuperegészséges és fránya, mert olyan ritka vendég a magyar kertekben különleges igényei miatt. Hazánkban sajnos savanyú föld iránti igényét természetes módon kevés helyen találja meg, a vele való törődés pedig sokaknak fejfájást okozna, így inkább lemondanak róla. Pedig ezen az éghajlaton még egész jól megterem, amire remek bizonyíték a Zalakaros melletti dombokon található Áfonya Kert, ahol bio szemléletű, teljesen vegyszermentes gazdálkodás folyik: csak növényi- és állati trágyát, valamint növényekből nyert folyadékokkal permeteznek, ami azért nagyon vagány.

A friss bogyók árusítása mellett készítenek itt helyben lekvárt, szörpöt, aszalványt és teát is, ami egyébként remek ötlet mindannyiunknak, ha már megszedtük magunkat ezzel az antioxidáns- és vitamindús gyümölccsel. Idén augusztus 5-én délelőtt tartanak Szedd Magad Akciót, amit kár lenne kihagyni, hiszen a szemrevételezés tippeket adhat az otthoni termesztéshez, no meg hazafelé fejben a süteményekhez.

Az akció regisztrációhoz kötött és rövid idejű, már-már exkluzív élmény, érdemes betervezni a hétvégére.



Címkék: