Szerző: Tóth Bettina

Így készül a kandírozott narancs

Te is szereted a narancsot és simán megeszel akár kettőt-hármat egy nap? Nem is beszélve a többiekről, akik szintén így tesznek, és idegesít, hogy jó kis illatos narancshéjjal van teli a kuka? Akkor itt egy tuti megoldás a narancshéj újrahasznosításához: készíts kandírozott narancshéjat!   Hozzávalók: a megmaradt narancshéj körülbelül annyi dkg kristálycukor, amennyi narancshéj víz   Elkészítés: lépés: Érdemes előre gondolkodni fogyasztás előtt, a narancsot alaposan meg kell mosni a szivacs dörzsi felével, meleg vízben, hogy a felületén található szennyeződéseket, esetleges tartósítószer maradványokat eltávolítsuk. lépés: A pucolás során célszerű figyelni, hogy a narancshéjat kisebb, csinosabb, szabályos és tetszés szerinti...

Bővebben

Hogyan mentsünk meg egy letört fűzfát?

Hatalmas vihar tombolt, csit-csatt, dirr-durr és kész: rászakadt a házra a fűzfa. Te jó ég, most mit tegyünk?! Nagyjából 20 évvel ezelőtt a szomszédtól kaptunk két vékonyka csavartfűz vesszőt, amelyeket gyökereztetés után elültettünk: egyiket az előkertbe, másikat a ház végében, a kerti csap közelébe. Ekkor még nem volt kerítésünk, ki-bejárt boldog-boldogtalan az udvaron, legyen az szomszéd gyerek, kutya, macska, vagy betörő. Így történhetett, hogy a csap melletti fa – továbbiakban a fűzfa – kb. 1 méter magasságban letört. Innen ágazott el, s lett belőle többtörzsű óriás: 15 méter magas, az elágazás alatt törzsátmérője 1 méter, 6 főága pedig egyenként...

Bővebben

A katicabogár nem bűnös!

Vigyázzunk a katicára, hiszen hasznos és segíti a mi munkánkat. Ám lefogadom, hogy a legtöbben csak a kifejlett állapotában ismerik fel, de a teljes átalakulás korábbi fázisaiban nem.

Bővebben

A bogáncs menti meg a Földet

Szardínia szigetén több mint 1000 hektáron bogáncsot termesztenek, ami egy szabadföldi óriáskísérletnek tekinthető. A termesztési technológiát a helyi földművesekkel és juhtartókkal fejlesztették ki.

Bővebben

Kövess minket