Hónap: december 2017

Így keletkezik a tél csodája, a jégvirág

A tél, még ha hideg is, azért meglep minket nagyszerű vizuális élményekkel, mint a dér lepte tájak, a tökéletes formájú hópihék, vagy az ablakon nyíló jégvirágok. Csodadolgok különböző hőmérsékletű és halmazállapotú anyagok találkozásának köszönhetően, egyszerűség és összetettség, apró titkok a szemünk előtt. Így születik a jégvirág Gyerekkoromban még csodálhattam az ablaküvegen felfutó, szebbnél szebb formákat öltő apró jégkristályok virágmintáit. A mai ablakszigetelési technológiák ezt már nem teszik lehetővé. Ugyanis a jégvirág nem más, mint speciális körülmények között képződő zúzmara, az egyik ilyen elengedhetetlen tényező pedig a vékony, alacsony hőszigetelő képességű ablaküveg. A jégvirág, a fűtött helyiségek ablakainak belső felületén...

Bővebben

Vége az értelmetlen fakivágásoknak, a megoldás az idősfa-átültető monstrum

Az utóbbi években sokszor volt hangos a főváros attól, hogy több évtizede díszelgő fasorokat kellett kivágni egy-egy beruházás vagy építkezés miatt. Az adott helyen lakók mindig a elcsúfított környezet, a környezetvédők pedig a fák értelmetlen halála ellen tiltakoztak. Csakhogy tegnap a Népligetben a 150 éves Főkert ünnepélyesen átadta azt a tekintélyes szerkezetet, ami nagyrészt megoldja majd ezt a problémát. A 130 millió forintos idősfa-átültető gép úgy néz ki, mintha egy sci-fiből szabadult volna, hosszú csápjait egy teherautó hordozza gondosan. A masina ezen felében Európában egész ritkának számít. A több mint hét tonnás szerkezet segítségével megőrizhetővé válnak a maximum 30...

Bővebben

Minden, amit a teáról tudnod kell ebben a nagy hidegben

Az a jó a teában, hogy minden évszakhoz illik, én mégis leginkább télen szeretem. Mikor az ember haza ér egy kellemes, ámbár igen fagyos korcsolyázás után, és úgy érzi, hogy a lelke is átfagyott, akkor a legjobb megoldás egy nagy, meleg pléd és egy csésze forró tea. De nem ám valami filteres vacak, vagy ne adj isten egy kanál instant teapor. Ha igazán finom teát szeretnénk inni, aminek még jótékony hatásai is vannak, akkor annak bizony meg kell adni a módját. A nagy teaszakértők szerint az igazi élvezet a jó alapanyagokban és az elkészítés módjában rejlik, ezért most ismerkedjünk...

Bővebben

Egy kis csilis forraltbor, és garantáltan nem fázunk a télen

Ciki vagy sem, utálom a telet. Persze tudom, karácsony meg minden, és szép hogy nagy pelyhekben hullik a hó, de azért ezt nem nyújtanám három hónapig. Az egyetlen dolog, ami megmenti az egész latyakos, szürke, utálatosan hideg telet, az a forralt bor. Az ám! Noha ez a legtöbbször egy összepancsolt, cukrozott, silány borból készült, agyonforralt lötty, de közel sem kötelező így elkészíteni. Ezt most be is bizonyítom pár remek forralt bor recepttel, amik majd felmelegítenek a hideg, téli estéken. Egy csepp történelem A forralt bort rómaiak találták ki, méghozzá azért, hogy a romlásnak indult bort újra ihatóvá tegyék. Hippocrasnak,...

Bővebben

Ide mehetsz kertészkedni, ha nincs sajátod

A kertészkedés mindenkinek jár, annak is akinek nincsen kertje. Erre kínálnak remek lehetőséget országszerte, a különböző közösségi kertek, melyekről már mi is beszámoltunk. Legutóbb épp gereblyézni voltunk, egy ilyen közösségi programon, ami remek kikapcsolódás volt a résztvevők számára, a Gesztenyés kert pedig egészen megújult tőle. Szerencsére egyre nagyobb teret hódít a kertészkedésnek ezen formája, ami kiváló közösségformáló erővel bír, valamint sokat segít a városlakók egészségmegőrzésében, és nem utolsó sorban a város képét is nagyban formálja. Egy-egy üresen álló foghíjtelek a betondzsungel közepén pont elegendő ahhoz, hogy a környéken élők kiélhessék a kertészkedési vágyukat, és akár maguk termelhessenek egy kis...

Bővebben

Fogadjunk, hogy eddig rosszul tároltad a zöldségeket!

Amióta kertet művelünk és saját, bőséges termésünk van, egy kicsit jobban utánanéztem, hogyan is kell helyesen tárolni a hűtőben a zöldségeket és a gyümölcsöket. A megfelelő tárolás ugyanis sokkal hosszabb ideig frissen tartja a dolgokat, nem ráncosodnak, romlanak meg olyan hamar. Én mindeddig rosszul csináltam, nem is csoda, hogy a brokkoli és a banán is egy-két nap alatt ránk rohadt. Az alábbi videóban Kátya lányom mutat öt olyan csomagolási trükköt, ami praktikus megoldást nyújthat minden...

Bővebben

Hamar eljön a karácsony, mert idén a legrövidebb az advent

Az advent, ahogyan a karácsony is, mindenkinek kicsit mást szimbolizál. Manapság vallástól, neveltetéstől, szokásoktól, kultúrától és környezettől függően más-más módon ünneplik világszerte, és más tartalommal ruházzák fel, hiszen ahány ház, annyi szokás. Azonban ami egyetemes, hogy az adventet a várakozás időszakának, a karácsonyt pedig a szeretet ünnepének tekintik, és ameddig ezt a jelentést sikerül megőriznünk, addig megvalósul ennek a két ünnepnek az eredeti üzenete. A advent eredete Az advent, vagy más néven az úrjövet, karácsony napját (december 25.) megelőző negyedik vasárnapon veszi kezdetét. Advent első vasárnapja a keresztény egyházi év, a karácsonyi ünnepkör és az adventi várakozás kezdete is...

Bővebben

Kövess minket